Agromadrid

El II Certamen de Tapas "AgroMadrid con los 5 sentidos" se celebrará el día 4 de octubre a las 17:30 horas y pretende ser un espacio de encuentro para los profesionales de la restauración madrileña reunidos con motivo de la XXIV edición de AgroMadrid, la Feria Agroalimentaria de la Comunidad de Madrid.

Podrán participar hasta un máximo de 25 establecimientos y tendrá una duración aproximada de 2 horas, donde cada participante tendrá que elaborar una Tapa en Frío en la que uno de los ingredientes obligatorios en su elaboración será el Aceite de Oliva Virgen Extra de Madrid y al menos un producto representativo de la Comunidad de Madrid o receta tradicional madrileña adaptada a la tapa.

El jurado estará presidido por el Chef D. Juan Pozuelo Talavera y formado por especialistas de la restauración, prensa especializada y la organización.

Los establecimientos interesados en participar en el Certamen podrán enviar su inscripción por fax o correo electrónico hasta el día 2 de octubre a las 15:00 horas (ver la documentación adjunta).

Información y presentación de inscripciones:

Tlf.: 91 375 98 68 - Fax: 91 874 45 45 - Esta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla